Visite très instructive de la « Muerbelsmillen (ancienne Moutarderie) au Pfaffenthal.
Pendant cette visite, une guide nous a expliqué le processus de réalisation de la moutarde à partir de la graine de moutarde jusqu’au produit fini.
C'est avec enthousiasme que nous avons participé ensuite à un atelier, où nous avons pu fabriquer notre propre moutarde.